Primary Advertiser

ללקק את האצבעות: פרגיות ממולאות באורז ופירות יבשים ברוטב רכז רימונים

מתכון פשוט וטעים במיוחד לפרגיות במילוי מנצח, עם פירות יבשים, תבלינים וטוויסט מפתיע

בשיתוף רמי לוי
28/03/2022

יש פרגיות, ויש פרגיות. קבלו מתכון מנצח לפרגיות עסיסיות, במילוי של פירות יבשים, רכז רימונים וחמוציות.

ללקק את האצבעות: פרגיות ממולאות באורז ופירות יבשים ברוטב רכז רימונים

    פרגיות ממולאות באורז ופירות יבשים ברוטב רכז רימונים. יח"צ,
    פרגיות ממולאות באורז ופירות יבשים ברוטב רכז רימונים(צילום: יח"צ)

    מצרכים

    • מרכיבים

      • 6 יחידותפרגית
      • 6 יחידותנייר אפייה
    • למלית

      • 2 כוסותאורז בסמטי חצי מבושל במים
      • 4 כפותחמוציות מיובשות
      • 2 כפותשמן זית
      • 1 כוספטרוזיליה קצוצה
      • 1 יחידהבצל קצוץ
      • 4 כפותפטרוזיליה
      • ½ כףבהרט
      • 3 יחידותמשמש מיובש קצוץ
      • ¼ כפיתקינמון
      • ½ כפיתמלח
      • ½ כפיתפלפל שחור גרוס
    • לרוטב הפרגית

      • 3 כפותשמן זית
      • 1 כפיתשום כתוש
      • 5 כפותטריאקי
      • 1 כפיתמלח
      • 1 כףפפריקה
    • להגשה

      • עגבניות סלסה טרייה של עגבניות קצוצות עם שום קצוץ, כוסברה קצוצה, שמן זית מלח ולימון

    אופן ההכנה

    איך מכינים ללקק את האצבעות: פרגיות ממולאות באורז ופירות יבשים ברוטב רכז רימונים?

    • 1מערבבים את הפרגיות בקערה עם מרכיבי הרוטב.
    • 2מניחים כל פרגית על נייר אפייה.
    • 3מערבבים בקערה את מרכיבי המלית.
    • 4מניחים מלית במרכז הפרגית ומקפלים את הפרגית על המלית.
    • 5סוגרים היטב בעזרת נייר אפייה ומניחים בתבנית אפייה.
    • 6אופים בחום של 180 מעלות כ- 45 דקות עד הזהבה.
    • 7מסירים מהנייר ומגישים לצד סלסה טרייה.
    • רמי לוי

    טרם התפרסמו תגובות

    הוסף תגובה חדשה

    +
    בשליחת תגובה אני מסכים/ה
      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully