Primary Advertiser

טעים ועסיסי: צלעות כבש בציפוי פיסטוק

מי אמר שצריך לחכות עד ליום העצמאות כדי לאכול צלעות כבש עסיסיות? קבלו מתכון מנצח ופשוט להכנה שישאיר לכם טעם של עוד

בשיתוף רמי לוי
28/03/2022

לא חייבים לחכות ליום העצמאות כדי לאכול צלעות כבש עסיסיות. קבלו מתכון מנצח למנה מנצחת של צלעות כבש, עם פיסטוקים, חרדל וטימין.

טעים ועסיסי: צלעות כבש בציפוי פיסטוק

    צלעות כבש בציפוי פיסטוק. יח"צ,
    צלעות כבש בציפוי פיסטוק(צילום: יח"צ)

    מצרכים

    • מרכיבים

      • צלעות כבש כתר, כ-8 צלעות
    • להברשה

      • 1 כפיתמלח
      • 1 כפיתפלפל שחור גרוס
      • 2 כפותחרדל חלק
      • 2 כפותעלי טימין
    • לציפוי: מערבבים יחד

      • 1 כוספיסטוקים פיסטוק קלוף, לא קלוי וקצוץ דק בפולסים
      • 4 כפותפירורי לחם
      • ½ כףשום גבישי
      • ½ כפיתמלח
      • 1 כפיתפלפל שחור גרוס
      • 4 כפותעלי טימין
    • להגשה

      • תפוח אדמה רבעי צלויים בשמן זית ומלח גס
      • בטטה רבעי צלויים בשמן זית ומלח גס
      • חסה מסולסלת לאליק

    אופן ההכנה

    איך מכינים טעים ועסיסי: צלעות כבש בציפוי פיסטוק?

    • 1מברישים את כתר הצלעות בחרדל, מלח, פלפל וטימין.
    • 2מטגנים משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב.
    • 3מערבבים את מרכיבי הציפוי, מניחים על מגש ומצמידים אל כתר הצלעות.
    • 4מעבירים את כתר הצלעות לתבנית עם נייר אפייה ואופים 40 דקות ב-160 מעלות.
    • 5פורסים ומגישים לצד תפוחי אדמה בטטה וחסה מסביב.
    • רמי לוי

    טרם התפרסמו תגובות

    הוסף תגובה חדשה

    +
    בשליחת תגובה אני מסכים/ה
      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully