ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר. זאת כבר עובדה ידועה, אבל לפעמים בקיץ כשחם מדי, לא בא לנו משהו כבד מדי, או חם, ולכן שייק הוא הפיתרון המושלם. הוא קר, הוא מרענן, הוא על בסיס פירות הקיץ האהובים והוא יוצר תחושת שובע, שמחזיקה להרבה שעות.
על מנת להקליל את הסיפור אפילו יותר, הקונדיטור אור בן אוליאל, מכין לנו 3 שיקיים, שאינם מבוססים על חלב. אחד על בסיס מיץ תפוזים, לטעם פירותי וקליל, השני על בסיס יוגורט, למי שאוהב את השייק שלו בכל זאת קצת חלבי, מעין שייק פרוזן יוגורט אם תרצו, והשלישי, על בסיס משקה שיבולת שועל וקצת טחינה, שייק בעל טעם מעט שוקולדי ומפנק.
בקיצור, תגידו שלום לארוחת הבוקר שלכם בחודשים הקרובים.
שייקים על בסיס שיבולת שועל, מיץ תפוזים ויוגורט
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
לשייק על בסיס מיץ תפוזים:
- 1כוסמיץ תפוזים
- 2בננות קפואות
- 2תמרים קפואים
- 1קלמנטינה
- 5אגוזי מלך
לשייק על בסיס יוגורט:
- 1קופסאיוגורט יווני
- ½כוסמנגו חצי קפוא
- 1אפרסק חצי קפוא
- ¼כוסמלון
- כףדבש
- ¼כוסחלב או מים
לשייק על בסיס משקה שיבולת שועל
- 1כוסמשקה שיבולת שועל
- 1כףקקאו
- 1כףטחינה גולמית
- ½כפיתקינמון
- 1בננה קפואה
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים שייקים על בסיס שיבולת שועל, מיץ תפוזים ויוגורט?
- 1מכניסים את כל מרכיבי השייק הרצוי לבלנדר עד התאחדות המרכיבים. ניתן להוסיף נוזלים על מנת להגיע לסמיכות הרצויה.