Primary Advertiser

היישר מטורקיה: מתכון ללחמאג'ון עם טוויסט מנצח

בשיתוף רמי לוי

עודכן לאחרונה: 27.7.2022 / 17:18

מתכון ללחמאג'ון מפיתה כוסמין עם בשר ורוטב עגבניות, לצד סלט שוק צבעוני וטחינה

בשנים האחרונות נפתחים ברחבי הארץ עוד ועוד מסעדות ודוכני רחוב שמגישים אוכל טורקי אותנטי. אלא שלא תמיד מתחשק לנו לצאת מהבית ולעמוד בתור רק כדי לקבל טעימה קטנה מטורקיה, אצלנו בישראל. יש לכם קרייבינג לאוכל טורקי? קבלו מתכון מנצח ופשוט ללחמאג'ון, שמוגש על פיתה כוסמין לצד סלט שוק צבעוני.

טעים ובריא: מתכון ללחמאג'ון טורקי עם טוויסט מנצח

מתכון מאת: רמי לוי

לחמאג'ון. אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן,
לחמאג'ון מפיתה כוסמין עם בשר ורוטב עגבניות/אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן

מצרכים למתכון

    • 2פיתה כוסמין פרוסות לשתי יחידות שטוחות
    • 500גרםבשר טחון בקר
    • ½כוסעגבניות מרוסקות
    • 1כפיתמלח
    • 1כפיתפלפל שחור גרוס
    • ½כףראס אל חנות
    • ½כףפפריקה מתוקה
    • 3כפותשמן זית

אופן ההכנה

איך מכינים טעים ובריא: מתכון ללחמאג'ון טורקי עם טוויסט מנצח?

  • 1
    מערבבים בקערה את כל המרכיבים מלבד הפיתות.
  • 2
    על תבנית עם נייר אפייה מניחים את 4 עיגולי הפיתה הפרוסים.
  • 3
    מהדקים מעל כל עיגול מתערובת הבשר בנדיבות.
  • 4
    מברישים שמן זית ואופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 25 דקות עד השחמה קלה. מגישים לצד סלט שוק וטחינה
רמי לוי, בשיתוף רמי לוי
  • עוד באותו נושא:
  • רמי לוי

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully